Just nu

Just nu

Ja men kanske att jag är okej på att göra glass ändå…

Snälla rara vilken sommar det blev. Hjärtat är fullt och huvudet lika så. Vårvintern susade förbi i expressfart, vi slet fler timmar än dygnet hade med att få ordning på recept, leverantörer och lokalen. Jag tänkte bara “6 april öppnar vi”. Det var målet, allt efter det var ett stort okänt mörker. Ja, kanske inte mörker men oklart, blurrigt.

Alla säger att det gått bra, toppen rent utav. Vi har lyckats hämta in flera av investeringarna och till och med kunnat betala en liten lön nästan alla månader, ibland är det nyp-mig-i armen känsla på hela grejen. Nu börjar nästa spännande delar av historien. Hösten -> vintern -> våren och sedan sommar nummer 2. Otroligt mäktigt! Glass är livet. Och här ska det nog uppdateras lite mer flitigt för dig som vill läsa mer. Hoppas du hänger med.